生機膳食調理課程~利用風乾機保留食物酵素[核心能力]
核心能力
權重
專業知能(專業力)
20
自覺學習(生命力)
15
社會關懷(關懷力)
10
身心康寧(身心力)
15
溝通合作(溝通力)
20
實務應用(實務力)
20